Поряд з дуже важливими поживними речовинами, такими як поліненасичені жирні кислоти , вітаміни та мінерали, можуть існувати інші речовини для підтримки належного функціонування нашого імунного захисту, які, однак, не є необхідними для підтримки клітинних функцій і метаболізму , і з цієї причини визначаються як «непоживні».
Ці речовини, які містяться переважно в рослинах, можуть різними способами сприяти імунній відповіді, наприклад:
Підтримуючи нашу захисну систему, як це роблять, наприклад, полісахариди та глікопротеїни, що містяться в ехінацеї (трава з добре відомими імуностимулюючими властивостями ), або як це роблять бета-глюкани, отримані з деяких видів грибів;
Підвищуючи опірність нашого організму у відповідь на стрес різного походження та природи, як це роблять природні адаптогенні засоби , такі як, наприклад, ашваганда та женьшень ;
Допомагає боротися із запаленням.
Незважаючи на те, що це не обов’язково з чисто харчової точки зору, ці непоживні речовини можуть виявитися дійсним допоміжним засобом для підтримки імунного захисту, якщо це необхідно.
Роль непоживних речовин у підтримці імунітету
Непоживні речовини, такі як полісахариди з ехінацеї або бета-глюкани з грибів, часто використовуються для підвищення імунного захисту під час сезонних застуд або в періоди підвищеного стресу. Вони також можуть застосовуватися в комплексі з основним лікуванням для зменшення запальних процесів.
Ефективність цих речовин може варіюватися залежно від індивідуальних особливостей організму, якості рослинної сировини та способу її обробки. Крім того, тривале або неправильне використання адаптогенів може викликати небажані реакції або взаємодіяти з іншими препаратами.
Перед застосуванням непоживних речовин для підтримки імунітету рекомендується проконсультуватися з лікарем або фахівцем з імунології, особливо якщо є хронічні захворювання або приймаються інші медикаменти.