Часу до нового року залишилося мало, тому з усього різноманіття дієт треба вибрати ту, яка не тільки ефективно приведе до схуднення, але й сприятиме оздоровленню організму загалом за такий короткий період. Капуста, яблука, апельсини, недорогі груші та банани можуть стати основою чудової двотижневої розвантажувальної дієти з клітинним ухилом. Клітковина, на відміну вітамінів, добре зберігається у овочах і фруктах при тривалому зберіганні.
“Клітковина – це груба їжа для тонкої талії!” – Ось основне гасло цієї дієти.
Перш ніж сісти на дієту для клітин, запасіться “Мультинатом” або якимось іншим вітамінно-мінеральним комплексом.
Пропоную ефективну дієту для любителів яблук
Ця дієта вигадана не мною. Власне, її і дієтою назвати складно, оскільки їсти можна все, в розумних межах, звичайно (і якщо заманеться). Відразу обмовлюся, що на собі я її не відчувала, бо не люблю яблука, але ті, хто куштував, розповідають про добрі результати.
Отже…
Вона складається із трьох курсів.
Перший
Першого дня вам потрібно з’їсти одне яблуко (увечері або вранці).
У другий день – два яблука, у третій – три, при цьому немає необхідності змінювати щось у своєму харчуванні. Так ви доводите кількість яблук у день до семи штук і починаєте його скорочувати, тобто. з’їдаєте спочатку шість яблук щодня, потім п’ять, потім чотири тощо. до одного яблука на день. Наголошую, при цьому їсте як завжди (якщо зможете, звичайно, оскільки яблука постійно займатимуть місце у вашому шлунку).
Струнка фігура до Нового року!
Другий курс
Кількість яблук, що вживаються, збільшується з одного в день до дев’яти і в зворотному порядку з дев’яти до одного.
Третій курс
З одного яблука на день до дванадцяти та з дванадцяти до одного.
Ось така нехитра арифметика.
Моя подруга, яка обожнює яблука, змогла провести лише півтора курсу (з 1 до 7, з 7 до 1 і з 1 до 9), після чого місяці два чи три про яблука не могла навіть і чути, зате схудла на 5 кг і дуже покращав, покращився стан шкіри. При цьому їй не довелося відмовлятися від улюбленої картоплі та м’яса.
Яблука – ідеальна основа для дієти. У них є вітаміни, мікроелементи та речовини, що покращують травлення. Однак яблучні дієти корисні не всім.
Насамперед, обмеження стосуються тих, хто має проблеми зі шлунком та кишечником. Наприклад, жінкам, які страждають на виразкову хворобу, гастритом з підвищеною кислотністю або дискінезією жовчовивідних шляхів, не можна їсти кислі сорти яблук. Проте можна дозволити собі солодкі або запечені яблука.
Людям з недостатнім виробленням шлункового соку, навпаки, необхідно їсти побільше кислих яблук. При сечокам’яній хворобі їх краще їсти у вигляді пюре. Те саме стосується і хронічних колітів.
Струнка фігура до Нового року!
Найпростіший варіант яблучної дієти – це розвантажувальний день. Влаштовувати його можна 1-2 рази на тиждень. За день дозволяється з’їдати близько півтора кілограма яблук. А пити треба негазовану мінеральну воду та неміцний чай – чорний чи зелений. На день потрібно споживати не менше двох літрів рідини.
Багатьом витримати таке розвантаження досить складно. Справа в тому, що яблука стимулюють почуття голоду. Тому найчастіше їх комбінують із якимось іншим продуктом.
Дуже добре підходить кефір. Випивати його можна до літра на добу. Найголовніше, щоб проміжок між вживанням кефіру та яблук становив щонайменше години.
Другим продуктом, що добре поєднується з яблуками, є мед. За день його дозволяється з’їдати до трьох чайних ложок – вранці, вдень та близько 6 години вечора. При цьому питний режим залишається тим самим – не менше двох літрів на добу.
Хочу зауважити, що яблука, апельсини та капусту можна використовувати не лише для денних перекусів та вечірнього фруктового салату. З їх допомогою можна значно знизити калорійність сніданку та обіду.
Сніданок
Зробіть собі до чаю (кави) такий гарячий бутерброд.
Шматок (15 на 7 сантиметрів, товщина не більше 1 см) зернового або житнього хліба або хлібець намазати найтоншим шаром олії або маргарину, на нього приліпити скибочку яблука або апельсина або капусти, зверху покласти тонку скибочку нежирного сиру (або посипати тертим сиром) це пишність помістити в духовку, тостер або мікрохвильову піч. Потрібно почекати, поки розплавиться сир, але не засмажувати бутерброд. З’їсти бутерброд потрібно теплим, але не гарячим (намагайтеся взагалі не їсти ні гарячого, ні холодного – температура їжі має бути 18-45 градусів). СМАЧНО! Таких бутербродиків на сніданок можна з’їсти два чи навіть три, але не більше.
Струнка фігура до Нового року!
Два денні перекушування: яблуко або груша або апельсин.
Чай – без обмежень. Краще зелений. Кава – не більше двох чашок на день, включаючи сніданок.
Мінеральна вода – без обмежень, але рідини разом за день не повинно бути більше 2 літрів (не ґвалтуйте нирки) і за один раз не більше двох склянок (не розтягуйте шлунок).
Обід
Салат (чотири варіанти):
– капустяно-яблучний салат, заправлений низькокалорійним майонезом або олією;
– салат із капусти, апельсинів, бананів та яблук без заправки (банани замість заправки);
– дрібно нарізаний капустяний салат із корейською морквою або буряком замість приправи з розрахунку 50 г корейської моркви/буряка + 250 г капусти;
– капуста з майонезом, часником та соєвим соусом.
У жодний з цих варіантів салату сіль не додається! Вона і так присутня в корейських моркві та буряках, соєвому соусі, майонезі, а салат з бананом – солодкий, там сіль і зовсім не потрібна.
Перше блюдо (три варіанти):
– борщ пісний – можна додати чайну ложку олії на півлітра води;
– щи пісні – можна кинути кубик “Кнорр” або “Галина Бланка” або “Маггі” на літр води;
– овочевий суп із плавленим сирком (“Сир із цибулею для супу” або “Сир із грибами”); половину стограмового сирку на літр води.
Друга страва (чотири варіанти):
Птах (без шкірки) – 150 г.
Риба відварена або тушкована – 150 г.
Сирна запіканка або сирники – 200 г.
Запечена зі сметаною та зеленню картопля.
Десерт – компот із яблук, апельсинів, груш без цукру.
Струнка фігура до Нового року!
Вечеря – не пізніше, ніж за три години до сну! – 4 варіанти:
– капуста тушкована (можливі варіанти; один з варіантів – страва-обманка: капусту тушкуйте на повільному вогні з цибулею або часником і зі шматочком копченої ковбаси або шинки; вона просочується цим запахом і створюється повна ілюзія м’ясної страви);
– омлет із двох яєць з дрібно порубаною капустою;
– два великі банани або три маленькі;
– фруктовий салат з медом та/або родзинками; можна заправити йогуртом.
Перед сном – склянка кефіру, йогурт чи велике яблуко чи грушу чи апельсин.
Загальні правила
Солі щонайменше. Досить тієї солі, що й так є у їжі. Краще використовувати замість солі трав’яні приправи.
Нічого смаженого! Тільки тушковані страви!
Цукор по мінімуму. Якщо можете зовсім обійтися без нього, то краще. Не бійтеся залишитися без сахарози – вона міститься у всіх фруктах та овочах.
Їжте повільно – за вами ніхто не женеться. Насолоджуйтесь їжею, адже всі страви, що описуються, такі смачні!
Не поєднуйте їжу з читанням або телевізором, а то й смаку не відчуєте, проковтніть, не розібравши, і насичення не настане.
Фруктово-овочеві дієти іноді творять чудеса. Посидьте на такому розвантаженні два тижні разом з фізичним навантаженням – і п’яти-сім сантиметрів у талії як не бувало!